Memasak sarden kalengan sebenarnya tidak perlu lama-lama. Sebab, ikan sarden kalengan sudah dalam keadaan matang.Lantas, masak sarden berapa menit? Berikut patokannya.Baca artikel CNN Indonesia "Tak Perlu Lama-lama, Masak Sarden Kalengan Berapa Menit?" selengkapnya di sini: .Ikan sarden di dalam kemasan kaleng sebenarnya sudah matang karena telah melalui proses pemasakan. Hanya saja, saran penyajiannya adalah dipanaskan terlebih dulu atau diolah kembali menjadi masakan.Apalagi banyak orang kurang merasa kurang yakin dengan keamanan dan rasa ikan sarden kalengan jika langsung dikonsumsi tanpa dimasak lagi.Durasi masak ikan sarden kalenganBerbagai sumber menyebut, lama waktu yang dibutuhkan untuk masak ikan sarden kaleng hanya sekitar 2 menit hingga 5 menit dengan api sedang. Durasi tersebut pun tergantung pada cara masak atau pengolahan yang dilakukan.Disarankan untuk menggunakan api kecil hingga sedang agar ikan sarden tidak mudah hancur. Selain itu, memasak ikan sarden kalengan tidak perlu terlalu lama agar tidak menjadi terlalu kering dan merusak tekstur dagingnya.Anda bisa menambahkan bumbu atau rempah lain untuk mengurangi rasa dan aroma amis ikan sarden. Misalnya, dengan menambahkan bawang merah, bawang putih, jahe, tomat, daun salam, serta daun jeruk.Baca artikel CNN Indonesia "Tak Perlu Lama-lama, Masak Sarden Kalengan Berapa Menit?" selengkapnya di sini: .Rekomendasi olahan ikan sarden kalengBerikut rekomendasi olahan ikan sarden agar tidak bosan.1. Ikan sarden saus asam manisIkan sarden dengan kuah saus asam manis adalah resep paling praktis yang jadi andalan ketika memasak sarden kalengan. Berikut cara membuatnya.Bahan:2 kaleng sarden ukuran kecil4 siung bawang merah, iris-iris2 siung bawang putih, iris-iris1 buah tomat merah sedang, potong dadu4 buah cabe rawit merah, iris-iris1 buah cabe keriting, iris-iris2 lembar daun salam segar1 buah serai, geprek1 ruas jaheGaram, gula, penyedap, dan air putih secukupnyaMinyak untuk menumisCara membuat:Panaskan minyak, lalu tumis bawang, serai, jahe, hingga wangiMasukkan sarden dan tambahkan sedikit air, aduk rataKemudian masukkan irisan cabai dan potongan tomatKetika sausnya mendidih, masukkan garam, gula, penyedapMasak sebentar, lalu angkat ketika saus sudah mulai sedikit menyusut dan mengental.2. Ikan sarden baladoAnda bisa mengkreasikan ikan sarden kaleng menjadi menu balado. Berikut resepnya.Bahan:2 kaleng sarden ukuran kecil4 siung bawang merah, giling halus3 siung bawang putih, giling halus7 buah cabai merah keriting, giling halus5 buah cabai rawit merah, giling halus1-2 buah tomat merah ukuran sedangGaram, gula, dan penyedap secukupnyaMinyak untuk menumisCara membuat:Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus.Masak bumbu sampai setengah matang.Masukkan saus sarden kaleng lalu aduk rata, masak sampai matang.Selanjutnya tambahkan ikan sarden dan aduk-aduk sampai ikan merata dengan bumbu.Masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.Baca artikel CNN Indonesia "Tak Perlu Lama-lama, Masak Sarden Kalengan Berapa Menit?" selengkapnya di sini: .
0 Comments